No Sábado passado, organizamos mais uma actividade, re viver uma das maiores festas agrícolas, a VINDIMA . Conforme agendado pelas 8 horas iniciámos a caminhada até à vinha. Cheios de vontade e com muitas uvas para apanhar, pegámos nas tesouras e começámos a cortar. As uvas estavam óptimas. Fomos percorrendo todas as videiras e corta ndo o pé de cada uva. A meio da manhã fizemos uma pausa para o Reforço Matinal, do qual fez parte os tradicionais Bolos de Bacalhau, pão, queijo, fruta, sumo, água e vinho. Foi uma bela manhã, na qual fizemos uma colheita fantástica. As uvas foram despejadas nas cubas,passando pela esmagadeira. A Esmagadeira é uma máquina simples, que pode ser eléctrica ou m anual. Nós utilizámos a eléctrica. A Esmagadeira onsiste basicamente em dois cilindros de ferro ou madeira, dispostos horizontalmente e colocados um em frente ao outro. Mantêm-se constantemente em movimento giratório. Os c...