Um excelente Restaurante da nossa Terra

 A proposta é despretensiosa e combina a tradição da Beira Interior com os sabores da terra, confecionados com rigor e criatividade. O restaurante Casa da Esquila, no Sabugal, aposta nos produtos típicos da região. Para além das sugestões da ementa, nesta casa há refeições com "estórias", ou como por aqui afirmam: "Momentos de Verdade". São três menus, todos com um tema diferente. O convite é que opte por um e arrisque numa experiência gastronómica singular e bem portuguesa.


A iniciativa decorre no próximo dia 17 de outubro, quarta-feira, pelas 18 horas, no Ecomuseu do Zêzere, em Belmonte.

Assinalando a sua quarta edição, as Conferências da Estrela 2018/2019 vai debater o “Papel dos Rios na Identidade da Estrela”. As conferê...